केला के कोफ्ता स्वाद में लाजवाब सेहत के लिए लाभकारी मेरे इस विधि से केला के कोफ्ता बनाएंगे तो सप्ताह में बार-बार इसको बनाकर खाना पसंद करेंगे इस व्यंजन में कच्चा केला,टमाटर, प्याज,अदरक,काजू और मिश्रित मसाले के साथ एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाया गया है
केला के कोफ्ता का परिचय
भारत में कच्चे केले का उपयोग कई तरह से किया जाता है जिसमें सब्जिया बनाकर और कोफ्ता बनाकर प्रमुख रूप से किया जाता है, केला के कोफ्ता को बहुत पसंद किया जाता है केला के कोफ्ता का उपयोग सर्दी और बरसात के दिन में बहुत ही ज्यादा किया जाता है, केला के कोफ्ता के लोग बिना ग्रेवी के भी खाना बहुत ज्यादा पसंद करते हैं, केला के सब्जी बहुत ही शुद्ध होता है क्योंकि इस सब्जी में किसी प्रकार के कीटनाशक का उपयोग नहीं किया जाता है।
मेरे व्यंजन
मेरे व्यंजन केला के कोफ्ता में कच्चे केले के उपयोग करके एक अच्छा कोफ्ता बनाने का प्रयास किया गया है जिसमें कच्चे केले प्याज,टमाटर, बेसन और भारत में निर्मित जड़ी बूटी से तैयार मसाले का उपयोग करके एक एक नई विधि से केला के कोफ्ता तैयार करने का विधि बताया गया है जिस विधि से आप केला के कोफ्ता को तैयार करेंगे तो आपके परिजन जो है इसे खाकर बहुत खुश होंगे और आपसे इस बार-बार बनाने का अनुरोध करेंगे इसलिए इस विधि से एक बार अपने घर पर बनाकर इसका उपयोग जरूर करें।
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